Hey kawan-kawan jumpa lagi nih kita di nophes12.blogspot.com yang tentunya dengan tema pembhasan yang berbeda hehehe. Dan di postingan saya kali ini saya akan membahas "Makna Sosial Di Balik Dodol Betawi"
Nah apa yang kawan-kawan sekalian tau tentang perbedaan Dodol Betawi dengan Dodol-dodol yang lainya pada umumnya? Pasti kawan-k
awan sekalian belum tau bukan? hehehehe
Baiklah saya akan memberitahu kawan-kawan sekalian dan tentunya juga terdapat "Makna Sosial Di Balik Dodol Betawi" yang saya akan beri tau. :)
Dari segi tampilan sudah sangat jelas dari Dodol Betawi loh kawan-kawan. Dodol Betawi adalah jenis dodol khas dari suku Betawi ,dari segi tampilan Dodol Betawi berwarna hitam dan memiliki rasa yang hanya terdiri dari ketan putih ,ketan hitam , dan durian serta pembuatan dodol betawi sangat rumit loh kawan-kawan karena bahan baku yang terdiri dari ketan ,gula merah ,gula pasir ,dan santan yang harus di masak dulu dengan tungku yang menggunakan kayu bakar selama 8 jam loh kawan-kawan.
Dodol Betawi itu umumnya di buat hanya di acara-acara khusus loh kawan misalkan untuk pesta ,Idul Fitri maupun Idul Adha ,dan saya pribadipun karena keluarga besar saya dari suku Betawi maka dari apa yang sudah saya perhatikan keseringan keluarga besar saya ini di dalam acara Arisan keluarga, Idul Fitri ,dan Idul Adha pasti memesan banyak sekali Dodol Betawi.
Ohya kawan-kawan ,di lihat dari "Makna Sosial Di Balik Dodol Betawi" ,karena begitu sulit membuat dodol maka semangat gotong royong ,keriangan dan semangat persaudaraan di perlukan dalam pembuatanya. Maka tidak heran masyarakat Betawi menganggap pembuatan dodol Betawi merupakan kerja tim yang bertujuan mempererat tali persaudaraan.
Sekian postingan saya tentang Makna Sosial Di Balik Dodol Betawi dan sampai berjumpa di postingan saya selanjutnya dengan tema yang berbeda yang tentunya hanya di nophes12.blogspot.com :)
Nah apa yang kawan-kawan sekalian tau tentang perbedaan Dodol Betawi dengan Dodol-dodol yang lainya pada umumnya? Pasti kawan-k
awan sekalian belum tau bukan? hehehehe
Baiklah saya akan memberitahu kawan-kawan sekalian dan tentunya juga terdapat "Makna Sosial Di Balik Dodol Betawi" yang saya akan beri tau. :)
Dari segi tampilan sudah sangat jelas dari Dodol Betawi loh kawan-kawan. Dodol Betawi adalah jenis dodol khas dari suku Betawi ,dari segi tampilan Dodol Betawi berwarna hitam dan memiliki rasa yang hanya terdiri dari ketan putih ,ketan hitam , dan durian serta pembuatan dodol betawi sangat rumit loh kawan-kawan karena bahan baku yang terdiri dari ketan ,gula merah ,gula pasir ,dan santan yang harus di masak dulu dengan tungku yang menggunakan kayu bakar selama 8 jam loh kawan-kawan.
Dodol Betawi itu umumnya di buat hanya di acara-acara khusus loh kawan misalkan untuk pesta ,Idul Fitri maupun Idul Adha ,dan saya pribadipun karena keluarga besar saya dari suku Betawi maka dari apa yang sudah saya perhatikan keseringan keluarga besar saya ini di dalam acara Arisan keluarga, Idul Fitri ,dan Idul Adha pasti memesan banyak sekali Dodol Betawi.
Ohya kawan-kawan ,di lihat dari "Makna Sosial Di Balik Dodol Betawi" ,karena begitu sulit membuat dodol maka semangat gotong royong ,keriangan dan semangat persaudaraan di perlukan dalam pembuatanya. Maka tidak heran masyarakat Betawi menganggap pembuatan dodol Betawi merupakan kerja tim yang bertujuan mempererat tali persaudaraan.
Sekian postingan saya tentang Makna Sosial Di Balik Dodol Betawi dan sampai berjumpa di postingan saya selanjutnya dengan tema yang berbeda yang tentunya hanya di nophes12.blogspot.com :)
0 Komentar